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update: 2013/02/15 | 山のしごと炭焼き

今回の炭の成果です。ほとんどが細い枝を焼いたためこのような丸い炭ばかりができあがりました。

そして、今日から炭焼きです。およそ１０日間釜を見守っていなければいけません。